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雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看
人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看
作者： 雷蒙
新功能介紹- 出版社：幸福文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/02/03
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
旅遊雷蒙的好客創意食譜：快速、新穎和簡單，好吃也好看全書的內容大意
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商品訊息功能:
從傳統客家菜延伸而成的創意菜
兼容並蓄的料理風格，好吃也好看
客家菜可以說是最能代表台灣庶民料理。傳統印象中的客家菜都是偏鹹的重口味，雖然好吃也很下飯，但是對於想兼顧養生吃得健康時，要如何兩全其美呢？自己動手烹飪是最好的方法。
這本書中雷蒙老師將發揮其數十年的養生資歷，為讀者設計了從冷菜、熱炒、蒸、油炸燒烤、主食、鍋煲到點心類共60道客家創意料理，蔬菜、水果、蛋、魚貝海鮮、豬牛和雞鴨等豐富食材運用，達到完美平衡；步驟清楚、STEP BY STEP，每個人都能輕鬆快速完成。
酪梨豬耳朵絲、玉菜什錦水果卷、金沙嫩筍、金桔醬豆腐、香檬梅醬子排、絲絲芋頭櫻花蝦、桂花百葉豆腐卷、馬告香椿燒羊排、銀杏蟹肉蒸蛋、起司蛤蠣粄條、蘑菇麻油豬尾飯、烤迷迭香薑黃松坂肉、桂花麻辣皮蛋酥、野薑花牛柳、福菜干貝火腿土雞鍋、芋頭吻仔魚鍋、胡瓜煎餅、擂茶麵粉煎……都是自信的美味佳肴！
書中雷蒙老師也分享如何吃油才健康、蛋白質飲食，以及在家自己做常備醬料和烹飪上的貼心小叮嚀。
本書特色
◎作者多年的創意博客來網路書店精髓，延伸至傳統的客家料理，融合成嶄新的風味。
◎快速、新穎和簡單，兼具擺盤的視覺美學與健康好吃的不失敗食譜。
◎將市場便能買到的普通蔬菜、魚肉，變成美妙的料理。
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作者： 雷蒙
新功能介紹- 出版社：幸福文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/02/03
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
遠航班機油不夠沒呼救 民航局研議開鍘
今年5月30號，一架載有168名旅客和機組員的遠航班機，原定從松山飛金門，但因為金門天氣不好無法降落，飛回松山機場，但降落的時候，機師明知道安全油量不足卻沒有依照規定對塔台呼叫Mayday，也就是求救信號，民航局強調，當時如果必須重飛，在油料不足的情況下，可能導致飛機事故，所以將會開會研議懲處，機師可能被警告或罰款6萬到30萬元。
挾著轟隆隆的聲浪，飛機緩緩升空，這一架麥道md83的客機，可以搭載162個乘客，是遠東航空，金門松山航線的主力機種，不過就在今年5月底，這架飛機卻發生安全油量不足的情況，遭到旅客投訴。時間發生在今年5月30號星期六，這一架編號B-28007的遠航麥道md83客機。原本應該在早上7點50分從松山飛往金門，但當時金門天氣不好，延遲到9點45才起飛，飛行途中又因為，金門機場流量管制，只好在馬公上空盤旋半小時，好不容易到達金門，又因為能見度不佳，降落不成功。機師決定飛回松山機場，但降落之後，油量卻只有2千磅，低於規定的3千7百磅。
只夠飛機再飛20分鐘，民航局認為，遠航機師明知道油量不足，卻沒有向塔台連續呼叫Mayday3次，也就是求救信號，已經違反，航空器飛航作業管理規則，將會開會研議懲處，機師可能被警告，處罰六萬到三十萬元。對於民航局打算開鍘，遠航解，當天飛機返航松山機場，原本要在10跑道降落，但因為風向突然改變塔台臨時要求，改在28跑道降落，得繞到基隆外海再進場，必須多花15分鐘，油料才會不足。當時機師認為，已經準備進場，而且是第一順位降落 ，才沒宣告Mayday。不過遠航機師沒有按照飛航sop處理，還是事實，遠航檢討之後，已經對這名機師記過，並且針對機師，進行燃油規劃加強訓練。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/遠航班機油-夠沒呼救-民航局研議開鍘-050207966.html
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